和歌山市の個室で記念日・女子会・宴会が人気のスペインバル
野菜家さい
和歌山の恵みを、スペインの情熱で
創業15年。野菜という素材の生命力を、スペインの豊かな食文化と融合させ、お酒を愛する大人のための「官能的な一皿」へと昇華させます。
名物「バーニャカウダパフェ」と、和歌山近海の鮮魚。
13種類以上の新鮮な地場野菜と、地元の「わかシラス」をベースにした濃厚ソース。 野菜ソムリエが厳選する四季折々の素材と、自ら釣り上げる鮮魚を、アヒージョやパエリアなど野菜の概念をくつがえす料理で提供いたします。 平和酒造の日本酒や梅酒、厳選されたスペインワインとのマリアージュをお楽しみください。
記念日・女子会・デート・飲み会・歓送迎会・貸切宴会・忘年会まで幅広く対応。飲み放題も可。
店内は全席半個室風の造りとなっており、周囲を気にせず会話とお料理に没入いただけます。 デートや記念日、接待といった特別な日はもちろん、本物を知る大人たちが集う「少人数での上質な宴会」にも最適です。歓送迎会や忘年会といった団体でのご利用では、最大28名様、貸切宴会もご予算に応じて承ります！周囲を気にせず、仲間との会話や時間を楽しめる空間です。
※1日にお迎えできる人数を限定し、一人ひとりに最高のもてなしを用意してお待ちしております。
💡 こんなシーンにおすすめ！
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記念日・誕生日会・誕女子会
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忘年会・歓送迎会・同窓会
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デート・接待・家族の食事
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団体利用
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一人飲みや友人との気軽な夜ごはん
【15周年祭0次回・6月限定企画】
今しか味わえない特別な共鳴を。15年目の野菜家さいが放つ、初夏の特別仕立て。
＜＜15周年祭 0次回・おまかせコース＞＞
15年前は早すぎた「スペイン料理×日本酒」の共鳴 お酒を飲む方も、飲まない方も、等しく贅沢に愉しめる限定献立。
華やかな前菜からメインまで、初夏の瑞々しい夏野菜の生命力と大地の恵みを、店主が磨き上げた「引き算の美学」によるお料理だけで存分に味わっていただける特別コースです。お酒があってもなくても、等しく「野菜家さい」の職人技をご堪能いただけます。少人数での特別なひとときや、15周年の味をいち早く体感したい方におススメ。ご来店頂いてからアヒージョの食材とメイン料理をお選び頂けます。
4,200円〜（税込）
★【お酒を嗜む方に、至高のオプションプラン】
＜＜初夏厳選・紀土ペアリングセット＞＞
プラス3,000円（税込）（通常4,400円相当）
ファーストドリンク ＋ 紀土・初夏厳選4種（各90ml）の特別仕立て。
お客様が愉しまれているお飲物に料理の味を合わせる、店主の執念。今月は平和酒造様の「紀土」を、前菜のセビーチェからメイン料理に至るまで、その瞬間の完璧な調和（ペアリング）へと厨房で即興アジャストいたします。 初夏の風のように駆け抜ける主役「夏の疾風」をはじめ、贅沢な調和のひとときを心ゆくまでお愉しみください。
※選べるメイン料理により価格が変動いたします
＊日本酒とのペアリングは必須ではありません
【はじめての方におススメ】
ディナーでは、まずはこちらから。野菜家さいのエッセンスを最短距離で。
＊6月は上記で紹介する内容になります
<<おまかせコース>>旬を凝縮した「野菜家さい」のスタンダード
当店を初めてご利用いただく方へ。
華やかな前菜からメインまで。和歌山の旬が味わえるコース。少人数／はじめてのご来店の方や、ボトルワインでゆっくりお食事したい方におススメ 。ご来店頂いてからアヒージョの食材とメイン料理をお選び頂けます。 特別な食材・料理等リクエストがある場合は気軽にご相談下さい。
4,200円〜（税込）
※選べるメイン料理により価格が変動いたします
＊お飲み物は別途、お好みのワインとのマリアージュや地酒とのペアリングをお愉しみください
【ご宴会最大28名様、貸切りも対応】
半個室スペインバルで楽しむ 旬の鮮魚と野菜
【ご予算対応プランとパーティ―コース】旬の食材を活かしたスペイン料理と、スペインワイン・日本酒・梅酒・ノンアルも楽しめる飲み放題付きコース
釣り好きシェフが仕立てる和歌浦湾の鮮魚と旬野菜を、スペイン・バスク仕込みの本格料理でご提供。
女子会・忘年会・歓送迎会・大人数の貸切宴会まで対応しています。
パーティ―コースはライトプラン(5,500円）スタンダードプラン(7,000円）スペシャルプラン(8,800円）の3種ご用意。6,000円からご予算に応じたプランを設計する【宴会】ご予算対応プラン（飲み放題付6,000円〜）もご用意しています。
5,500円～（税込）
＊少人数から最大29名様まで。ご予算も柔軟に対応します
＊お席のご利用時間は、飲み放題（ドリンクオーダーストップ）後、ゆったり40分確保しています
最新情報
良くあるお問い合わせ
１．【アクセス・駐車場について】
・問：駐車場はありますか？
・答：専用駐車場はございませんが、近隣に複数のコインパーキングがございます。JR和歌山駅からも近く、アクセスしやすい場所にございます。
２．【ご予約について】
・問：予約は必要ですか？
・答：お席に限りがございますので、事前の電話予約をおすすめしております。少人数での貸切やパーティメニューのご相談も承っております
３．【お料理のコンセプトについて】
・問：どのようなお料理が楽しめますか？
・答：野菜ソムリエでもある店主が厳選した地場野菜と自ら釣ってくる和歌浦湾の魚が中心。素材本来の旨味を活かす「引き算の調理」を施した、心と体に響くスペイン料理を提供しております。
４．【お酒のラインナップについて】
・問：お酒が飲めなくても大丈夫ですか？
・答：ぜひお気軽にお越しください。スペイン産ワインや各種アルコールはもちろん、お食事に合うノンアルコールドリンクもご用意しております。
５．【お一人様でのご利用について】
・問：一人でも利用しやすいですか？
・答：はい、もちろんです。カウンター席をご用意しておりますので、お一人でゆっくりとお食事やお酒を楽しまれるお客様も多くいらっしゃいます。
リーズナブルで
上質なお食事を
ご予算
ランチ 1,000円～2,000円
ディナー5,000円～6,000円
釣り好きシェフのスペインバル
野菜家さい
〒640-8394
和歌山市畑屋敷千体仏丁15
JR他各線「和歌山駅」中央口から徒歩15分
営業時間
11:30～14:00(os13:30)
18:00～22:00(最終入店20:30)
（22:00以降のご利用を希望される場合は、事前のご相談・ご予約にて23:00まで承ります）
定休日
ランチ 土日祝休み
ディナー 不定休
お支払い 現金、カード、PAYPAY
TEL 073-499-5319
🍷 和歌山市で個室飲み・女子会・貸切なら「野菜家さい」
和歌山市の中心部・アロチ近くにある「野菜家さい」は、個室感覚でくつろげる隠れ家スペインバルです。
野菜の概念をくつがえす料理や、釣りたての魚、わかやまジビエ、スペインワインや平和酒造の日本酒や梅酒の飲み放題コースが好評。
全席半個室＆カウンター席で、女子会・デート・歓送迎会・接待・家族での食事など、幅広いシーンにご利用いただけます。
最大28名まで対応可能な貸切プランや、クレジットカード・電子マネーの利用も可能。
禁煙の清潔でおしゃれな空間で、誰でも安心してお食事を楽しめる居酒屋です。
和歌山市で「女子会 飲み放題 個室 居酒屋」をお探しの方は、ぜひ野菜家さいへお越しください。
「和歌山市地域商品券」取扱店舗