【7/24(金)・25(土) 直前空席のご案内】酷暑を忘れる、7月限定15周年ペアリングディナー

和歌山市アロチの個室で味わう大人客のためのスペインバル・居酒屋「野菜家さい」です。おかげさまで当店は今月、創業15周年を迎えることができました。

連日厳しい猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

暑さを避けた大人の隠れ家で、五感を満たす特別な夜をお過ごしいただくため、当店では涼やかなお料理と冷えた美酒をご用意しております。今週末【7月24日（金）・25日（土）】のディナータイムは、個室・テーブル席ともに若干の空席がございます。

15年前、当時は早すぎたと言われた「スペイン料理×日本酒」という私たちの挑戦。素材の持ち味を極限まで引き出す「引き算の美学」を貫いたその共鳴のしずくを、7月限定のプランとしてお届けしております。

今回の主役は、平和酒造様の「紀土」。爽快に駆け抜ける「夏の疾風」をはじめとする厳選4種が、前菜のセビーチェからメイン料理まで、厨房で即興アジャストする料理と完璧に調和いたします。

現在の仕様および詳細は以下の通りでございます。

・15周年スペシャルコース： 7,000円（税込・15周年を記念した特別構成）

・野菜家さいおまかせコース： 4,200円〜（税込・当店一番人気）

・初夏厳選・紀土ペアリングセット： プラス3,000円（税込・通常4,400円相当）

・お席の仕様： プライベートな個室、テーブル席、カウンター席

ランチタイムは10名様限定で営業しておりますが、ディナータイムはゆったりとした時間とお席をご用意しております（※ペアリングは必須ではございません）。

猛暑を忘れる最高の美食体験をご用意して、皆様をお迎えいたします。

【直前予約・空席確認】お電話または公式WEBサイトの予約フォームより、24時間いつでもお気軽にお問い合わせください。